Akuelle Informationen zur Hähnchenhaltung - Gute betriebliche Praxis in der Masthühnerhaltung“/ Hinweise zur „Hähnchenhaltungsverordnung“

Die Jahresmitgliederversammlung des Geflügelwirtschaftsverbandes M-V e. V. findet am Mittwoch, 14. März 2012, um 13.00 Uhr, in der Gaststätte „Zur Erbmühle“ in 17168 Todendorf (An der B 108) statt.

Festliche Geflügelideen finden sie auch unter: http://www.deutsches-gefluegel.de/rezepte/kategorie/festliche-gefluegelideen/.

So gelingt Ihr Geflügelbraten: http://www.deutsches-gefluegel.de/zubereitung/tipps-tricks/ .

Hygienebelehrung über den Aufenthalt auf dem Betriebsgelände

Aktuelle Infos - Putenhaltung

Das Mitglieder-Rundschreiben zu den Schwerpunkten:

- Informationen zur Herstellung der Q+S-Konformität für Louisiana-Ställe

- Überbetriebliche Geflügelseuchenvorsorge in M-V

Deutsche Geflügelwirtschaft geht mit Eigeninitiative voran:

Antibiotika-Einsatz soll lückenlos erfasst werden

Bislang erfolgt die behördliche Erfassung des Antibiotika- Einsatzes in der Geflügelaufzucht lediglich sporadisch und lückenhaft. Das will die deutsche Geflügelwirtschaft nicht länger hinnehmen.

„Das weiß ein jeder, wer's auch sei - gesund und stärkend ist das Ei",

so meinte Wilhelm Busch schon vor über 100 Jahren. Und er hatte Recht.

Denn das Ei ist ein wahres Wunderwerk der Natur mit einem hohen Gesundheitswert. Eier liefern neben wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, Lezithin und Omega-3-Fettsäuren das natürlichste und hochwertigste Eiweiß für die menschliche Ernährung. Verschiedenste wissenschaftliche Untersuchungen belegten in den letzten Jahren die zahlreichen positiven Wirkungen der Inhaltsstoffe von Eiern und nahmen auch dem Cholesterin den Schrecken.

Wachsendes Verbraucherinteresse an Eiern „ohne Gentechnik“ , vor diesem Hintergrund haben der Bundesverband Deutsches Ei (BDE) und der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) gemeinsam mit dem Deutschen Verband Tiernahrung (DVT) in einem Anforderungskatalog Richtlinien für den Einsatz nicht kennzeichnungspflichtiger Futtermittel in der Eiererzeugung formuliert.

Geflügelfleisch ist in Deutschland beliebt – vor allem frisches Geflügelfleisch aus deutscher Erzeugung.

Die deutsche Geflügelwirtschaft engagiert sich aktuell in einer breit angelegten Transparenzoffensive: Mit kurzen Videoclips öffnen Geflügelhalter den Verbrauchern den Blick in ihre Ställe. Mehr ist zu erfahren unter www.geflügel.tv.

Deutsche Eierwirtschaft übt heftige Kritik an EU-Kommission: „Illegale Käfigeier dürfen nicht in die Verarbeitung wandern“

Mit massiver Kritik reagiert die deutsche Eierwirtschaft auf die Ankündigung des für Gesundheit und Verbraucherschutz zuständigen EU-Kommissars John Dalli, eine Verarbeitung von in Legebatterien produzierten Eiern auch über das Verbot konventioneller Käfighaltung zum 1. Januar 2012 hinaus zuzulassen.

Vom 15. bis 18. September 2011 fand die 21. Mecklenburger Landwirtschaftsausstellung (MeLa) in Mühlengeez bei Güstrow statt.
Unser Landesverband präsentierte sich zum elften Mal auf der Messe. Informationen über die moderne Geflügelhaltung und die Geflügelwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern sowie über Geflügelprodukte standen im Mittelpunkt unseres Messeauftrittes.

Einarbeitungszeiten für Gülle, Gärreste und andere flüssige organische und organisch-mineralische Düngestoffe wurden neu definiert.

Die Geflügelwirtschaft hat über Mindestanforderungen in der Hühnermast Grenzwerte für die Enthalpie angegeben.

Die Wärmebelastung des Geflügels in Stallungen hängt natürlich stark von deren baulichen Realisierung und Lage ab. Bei Einhaltung des Mindestluftvolumenstromes sowie optimaler Pflege und Betreuung der Tiere kann bei einer Enthalpie von bis zu 67 kJ/kg in der Außenluft das Erreichen der letalen Grenze von 72 kJ/kg in der Stallluft in der Regel vermieden werden. Eine Belastung des Geflügels liegt jedoch schon vor Erreichen dieses Richtwertes vor, so dass mit Ventilationsmaßnahmen schon vorzeitig begonnen werden sollte.

Beachten Sie als Geflügelhalter die Grundsätze der Seuchenvorsorge!

Gesunde, robuste Tiere sind die Grundvoraussetzung für eine wirtschaftliche Nutztierhaltung. Es liegt also im ureigenen Interesse der Zuchtorganisationen, entsprechende Merkmale in die Selektion einzubeziehen.

Inhalt:

Sitzung des GESEVO-Lenkungsausschusses M-V am 5.5.2011

Service- und Informationspaket zur Geflügelaufzucht

Bundeseinheitliche Leitlinien für die gute betriebliche Praxis zur Haltung von Masthühnern

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Die neue Entgeltliste für die unschädliche Beseitigung von Tierkörpern, Tierkörperteilen und Erzeugnissen sowie Heim-, Haus- und Labortieren im Land Mecklenburg-Vorpommern wurde am 4. Mai 2011 bekanntgegeben.

In Mecklenburg-Vorpommern lag die Erzeugung mit 485,3 Millionen Hühnereiern auf dem Niveau des Vorjahres (484,1 Millionen).

Je Henne lag in Mecklenburg-Vorpommern die mittlere Legeleistung bei 288 Eiern im Jahr 2010.

Legehennenhalter in Mecklenburg-Vorpommern und Deutschland haben hohe Tierschutzstandards. Wissenswertes rund um Eier aus Deutschland finden Sie unter: http://www.deutsche-eier.info/.

Wichtige Hinweise zur "Einzelbetrieblichen Förderung 2007-2013" für Geflügelhalter finden Sie im Mitgliederbereich unter "Verschiedenes".

Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft, der Bundesverband Deutsches Ei, der Zentralverband Eier, der European Egg, Poultry and Game Association und der Deutsche Verband Tiernahrung haben mit einem gemeinsames Positionspapier zum Einsatz nicht-gentechnisch veränderter Futtermittel in der Eiererzeugung Stellung genommen.

Weitere Informationen unter: Presse

Zoonosenbericht von EFSA und ECDC zeigt im fünften Jahr in Folge rückläufige Salmonelleninfektionen bei Menschen

Der Geflügelfleischverbrauch ist von 2009 auf 2010 um weitere 500 g auf nunmehr 19,3 kg pro-Kopf-Verbrauch angestiegen.

(Quelle: MEG - Marktinfo Eier und Geflügel)

Die aktuelle Cross Compliance-Informationsbroschüre bietet umfassende Hilfe, alle Anforderungen zu meistern.

Die 154-seitige Informationsschrift „Cross Compliance 2011 – Informationen über die einzuhaltenden anderweitigen Verpflichtungen“ ist im Internet unter www.lu.mv-regierung.de als Publikation veröffentlicht und online bestellbar. In gedruckter Form kann die Broschüre bei den Staatlichen Ämtern für Landwirtschaft angefordert werden.

Geflügelhaltung in M-V hat Zukunft

Der Verband zog Bilanz über die Arbeit des Jahres 2010 und gab einen Ausblick auf die Schwerpunkte der Verbandsarbeit für die Geflügelwirtschaft des Landes.

Der Geflügelwirtschaftsverband M-V dankte den langjährigen und verdienstvollen Vorstandsmitgliedern Bernhard Schlingmann, Perow und Helmut Hempel, Wusterhusen und wählte den Putenhalter Andreas Scheringer zum zweiten Vorsitzenden des Verbandes.

15. März Weltverbrauchertag

„Das Recht auf Sicherheit, das Recht informiert zu werden, das Recht zu wählen, das Recht gehört zu werden, sind die vier Grundrechte von Verbrauchern“, so John F. Kennedy am 15. März 1962. Hochwertige und sichere Lebensmittel – darauf können unsere Verbraucher vertrauen. Bei Eiern und Geflügelfleisch aus unserem Land können Sie darauf vertrauen, dass es nach höchsten Standards erzeugt wurde.

Die Jahresmitgliederversammlung des Geflügelwirtschaftsverbandes M-V e. V. findet am Donnerstag, 16. März 2011, um 13.00 Uhr, in der Gaststätte „Zur Erbmühle“ in 17168 Todendorf (An der B 108) statt.

Beteiligung am Dialog über die zukünftige Landwirtschaft dringend gefragt (7.03.2011)

„Charta Landwirtschaft und Verbraucher“ eine breite gesellschaftliche Debatte über die Zukunft einer verbraucherorientierten Landwirtschaft wird beim BMELV geführt.

Dioxin - alle 23 vorsorglich gesperrten Betriebe in M-V wieder freigegeben (23.02.2011)

Der letzte im Zuge des Dioxingeschehens zu Jahresbeginn vorsorglich gesperrte Betrieb in Mecklenburg-Vorpommern ist seit 23.02.2011 wieder freigegeben, informierte das Landwirtschaftsministerium von M-V in einer PM. Damit sind nun alle 23 vorsorglich gesperrten Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern wieder freigegeben.